{"id":2923,"date":"2019-01-11T00:00:00","date_gmt":"2019-01-10T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/apdev.ovh\/saludon\/?p=2923"},"modified":"2021-12-01T14:34:05","modified_gmt":"2021-12-01T13:34:05","slug":"que-informacion-nos-da-un-test-de-intolerancia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saludonnet.com\/blog\/que-informacion-nos-da-un-test-de-intolerancia-alimentaria\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 informaci\u00f3n nos da un test de intolerancia alimentaria?"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfDolor de est\u00f3mago, diarrea, problemas en la piel? \u00bfAlguna vez has sufrido algunos de estos s\u00edntomas? Una de las posibles causas es la <strong>intolerancia alimentaria<\/strong>. Consulta con tu m\u00e9dico o nutricionista los s\u00edntomas, quiz\u00e1s debes realizarte un test para determinar si son algunos alimentos los que te provocan este malestar.<\/p>\n<h2><strong><!--more-->\u00bfQu\u00e9 es una intolerancia alimentaria?<\/strong><\/h2>\n<p>En ocasiones, el cuerpo reacciona creando anticuerpos de tipo IgA o IgC ante determinadas sustancias que est\u00e1n presentes en los alimentos, que son los causantes de las reacciones al\u00e9rgicas. Estos son los\u00a0culpables\u00a0de los s\u00edntomas que hemos comentado antes y de algunos m\u00e1s como:<\/p>\n<ul>\n<li>Sobrepeso.<\/li>\n<li>Problemas dermatol\u00f3gicos.<\/li>\n<li>Problemas gastrointestinales<\/li>\n<li>Dolor de est\u00f3mago.<\/li>\n<li>Gases.<\/li>\n<li>Dolor de de cabeza.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>\u00bfC\u00f3mo hacer el test?<\/strong><\/h2>\n<p>Existen diferentes tipos de test para detectar <a href=\"https:\/\/www.saludonnet.com\/blog\/una-analitica-para-conocer-tus-alergias\/\">intolerancias alimentarias<\/a>. Los ex\u00e1menes sangu\u00edneos, de hidr\u00f3geno o la biopsia intestinal son los m\u00e1s habituales.<\/p>\n<p>El test sangu\u00edneo se lleva a cabo a trav\u00e9s de una <strong>extracci\u00f3n<\/strong>. El de hidr\u00f3geno, sin embargo, se hace a trav\u00e9s del <strong>aliento<\/strong>. Ambos tests se realizan de manera r\u00e1pida , pero los resultados <strong>no son 100% definitivos<\/strong>, por lo que en ocasiones el m\u00e9dico puede prescribir una\u00a0biopsia para confirmar los datos obtenidos. Al contrario que los dos anteriores, la biopsia es m\u00e1s compleja y los resultados no se obtienen de forma tan r\u00e1pida, ya que deben ser analizadas las muestras en el laboratorio de forma m\u00e1s exhaustiva.<\/p>\n<p>Existen otros tipo de test, como el <strong>gen\u00e9tico o el de gaxilosa<\/strong>, pero no son tan habituales. Con el test gen\u00e9tico podemos conocer qu\u00e9 tipo de alimentos podr\u00edan llegar a causarnos estas intolerancias ahora o en un futuro. El test de gaxilosa se realiza a trav\u00e9s de una muestra de orina, pero los resultados no son tan concluyentes como los anteriormente mencionados.<\/p>\n<p>Es importante que este test sea <strong>analizado y supervisado por un especialista<\/strong>, bien un endocrino, un dietista-nutricionista o un m\u00e9dico especializado en el sistema digestivo, ya que ellos son estos m\u00e9dicos los\u00a0que pueden entender e interpretar los resultados de forma correcta. Estos especialistas deben pautar c\u00f3mo\u00a0se debe cambiar la dieta para no volver a sufrir los molestos s\u00edntomas de la intolerancia.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfQu\u00e9 informaci\u00f3n obtendremos?<\/strong><\/h2>\n<p>Los resultados del test muestran <strong>c\u00f3mo reaccionan los diferentes anticuerpos ante diferentes alimentos<\/strong>, as\u00ed podemos descartar qu\u00e9 alimentos s\u00ed pueden ser consumidos y cu\u00e1les de ellos deben eliminarse de la dieta o al menos evitarlos si no queremos sufrir ninguno de los s\u00edntomas descritos.<\/p>\n<p>Los alimentos que se analizan en el test est\u00e1n divididos en grupos que suelen ser: carne, pescados, verduras, hortalizas, especias, frutas, frutos secos, f\u00e9culas, aditivos, gluten y lactosa.<\/p>\n<p><strong>En funci\u00f3n del volumen de anticuerpos IgG que genere el cuerpo<\/strong> ante cada determinado grupo de alimentos <strong>se puede determinar si la intolerancia es m\u00e1s alta o m\u00e1s baja<\/strong>. Si es media o alta se recomienda eliminar totalmente de la dieta estos alimentos, ya que los s\u00edntomas podr\u00edan pasar a ser cr\u00f3nicos o incluso llegar a convertirse en una alergia alimentaria, con\u00a0consecuencias m\u00e1s graves que la intolerancia, que pueden llegar a provocar incluso anafilaxia.<\/p>\n<p>Si\u00a0crees que tienes una intolerancia alimentaria te aconsejamos que acudas a <a href=\"https:\/\/www.saludonnet.com\/servicios-medicos\/alergologia\">consulta de alergolog\u00eda<\/a>. En<a href=\"https:\/\/www.saludonnet.com\">\u00a0SaludOnNet<\/a>\u00a0contamos con profesionales m\u00e9dicos especializados en estas intolerancias que te ayudar\u00e1n a mejorar tu salud, a un precio reducido. Adem\u00e1s no necesitas tener seguro m\u00e9dico y te olvidas de las listas de espera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si tienes molestias digestivas, quiz\u00e1 te convenga hacerte este test de intolerancia alimentaria, ya que puede que tengas alergia a alg\u00fan alimento.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":1249,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[217,482],"class_list":["post-2923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aparato-digestivo","tag-pack-71-consulta-de-alergologia-espirometria","tag-6365-test-isac-de-112-proteinas-alergicas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bfQu\u00e9 informaci\u00f3n nos da un test de intolerancia alimentaria?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si tienes molestias digestivas, quiz\u00e1 te convenga hacerte este test de intolerancia alimentaria, ya que puede que tengas alergia a alg\u00fan alimento.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.saludonnet.com\/blog\/que-informacion-nos-da-un-test-de-intolerancia-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfQu\u00e9 informaci\u00f3n nos da un test de intolerancia alimentaria?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Existen diferentes variedades de test de intolerancia alimentaria. 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