{"id":2803,"date":"2025-10-31T00:00:00","date_gmt":"2025-10-30T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/apdev.ovh\/saludon\/?p=2803"},"modified":"2025-11-20T15:29:33","modified_gmt":"2025-11-20T14:29:33","slug":"como-bajar-el-acido-urico-lista-de-alimentos-que-lo-reducen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saludonnet.com\/blog\/como-bajar-el-acido-urico-lista-de-alimentos-que-lo-reducen\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo bajar el \u00e1cido \u00farico. Lista de alimentos que lo reducen"},"content":{"rendered":"

El \u00e1cido \u00farico<\/strong> es una sustancia que produce nuestro organismo cuando degrada purinas. Aparece por el propio funcionamiento del cuerpo y a trav\u00e9s de los alimentos que comemos. Algunos de ellos, los que son muy ricos en prote\u00edna animal como las carnes y los pescados grasos, tienen un alto nivel de purinas<\/strong>. Cuando el cuerpo las metaboliza se produce \u00e1cido \u00farico. Algunas son usadas por el organismo en la regeneraci\u00f3n celular y otras son desechadas en forma de \u00e1cido \u00farico.<\/p>\n

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Si hay un consumo excesivo de prote\u00ednas y existen ciertas condiciones gen\u00e9ticas esos cristales de \u00e1cido \u00farico se depositan en las articulaciones y pueden generar molestias agudas o llegar a convertirse en artritis cr\u00f3nica. Tambi\u00e9n pueden desencadenar un ataque de gota.<\/strong> La mayor\u00eda de personas con el \u00e1cido \u00farico alto acude al m\u00e9dico con dolor en una articulaci\u00f3n, ya que en ese lugar es donde se han colocado las purinas. Las partes del cuerpo en las que m\u00e1s se generan esos dep\u00f3sitos de cristales son las orejas, el codo, las manos, las rodillas y los tobillos.<\/p>\n

Alimentos recomendados para hiperuricemia o gota<\/strong><\/h2>\n

Tener el \u00e1cido \u00farico alto puede traducirse en patolog\u00edas como los c\u00e1lculos renales, la gota, el s\u00edndrome metab\u00f3lico o la hipertensi\u00f3n arterial<\/strong><\/span><\/a>. Si se quiere prevenir este tipo de enfermedades y huir de la hiperuricemia<\/strong> hay que controlar la alimentaci\u00f3n para conseguir modificar el PH de la orina y ayudar en su eliminaci\u00f3n, ingiriendo pocas purinas y eliminando casi de la dieta la fructosa.<\/p>\n

Es importante evitar ayunar en periodos prolongados, no aumentar de peso, beber al menos dos litros de agua al d\u00eda, no ingerir alcohol y no tomar alimentos ricos en purinas. Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Di\u00e1lisis,<\/strong><\/a> las recomendaciones alimentarias para personas con el \u00e1cido \u00farico alto son:<\/p>\n