{"id":11768,"date":"2026-01-12T15:40:00","date_gmt":"2026-01-12T14:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saludonnet.com\/blog\/?p=11768"},"modified":"2026-02-11T14:05:01","modified_gmt":"2026-02-11T13:05:01","slug":"que-es-nutrirse-diferencias-entre-alimentacion-y-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saludonnet.com\/blog\/que-es-nutrirse-diferencias-entre-alimentacion-y-nutricion\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es nutrirse? Diferencias entre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Muchas veces se piensa que alimentarse y nutrirse <\/strong>es lo mismo <\/strong>y no es cierto. \u00bfQu\u00e9 significa nutrirse? La nutrici\u00f3n<\/strong> es el conjunto de procesos que permiten al organismo utilizar y transformar los nutrientes<\/strong><\/a> para mantenerse vivo y saludable. Es el proceso biol\u00f3gico a partir del cual el cuerpo humano asimila los alimentos y los l\u00edquidos necesarios para el crecimiento, funcionamiento y mantenimiento de las funciones vitales.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte los nutrientes<\/strong> son compuestos qu\u00edmicos que tienen los alimentos y que aportan a las c\u00e9lulas todo aquello que necesitan para vivir. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfEs lo mismo alimentarse que nutrirse?<\/h2>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n<\/strong><\/a> es un conjunto de acciones con las que se proporciona alimento al organismo. Conlleva diferentes fases como la elecci\u00f3n de los alimentos, el cocinado y su ingesta<\/strong>. Los alimentos son productos s\u00f3lidos o l\u00edquidos que se ingieren y de los que el organismo obtiene los nutrientes que necesita para vivir, expulsando el resto.  <\/p>\n\n\n\n

En funci\u00f3n del inter\u00e9s por llevar una vida saludable la persona elige e ingiere unos alimentos que aportan m\u00e1s o menos nutrientes. Cuantos m\u00e1s nutrientes se tomen mayor mejor ser\u00e1 el estado de salud. <\/p>\n\n\n\n

Por tanto, no es lo mismo alimentarse que nutrirse<\/strong>. Alimentarse es comer todo lo que nos hace perder la sensaci\u00f3n de hambre. Sin embargo, nutrirse quiere decir tomar alimentos que sacian el hambre, pero aportan vitaminas, minerales y amino\u00e1cidos<\/strong> que necesita el cuerpo para realizar correctamente las funciones vitales. <\/p>\n\n\n\n

Diferencia entre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es nutrirse? La diferencia entre alimentarse y nutrirse es que la nutrici\u00f3n<\/strong><\/a> conlleva procesos que suceden en el cuerpo despu\u00e9s de comer, despu\u00e9s de alimentarse.  Es la obtenci\u00f3n, asimilaci\u00f3n y digesti\u00f3n de los nutrientes o nutrimentos por el organismo.<\/p>\n\n\n\n

Una de las principales diferencias es que la alimentaci\u00f3n es un proceso totalmente voluntario<\/strong>, consciente y modificable. Las personas eligen qu\u00e9 alimentos van a ingerir, de qu\u00e9 manera y d\u00f3nde. En este sentido hay que recordar tambi\u00e9n que en la alimentaci\u00f3n influyen otros aspectos externos como la religi\u00f3n, la cultura, la disponibilidad de los alimentos o las tradiciones familiares. <\/p>\n\n\n\n

Por su parte la nutrici\u00f3n es un proceso involuntario e inconsciente<\/strong> sobre el que no se tiene poder de decisi\u00f3n, como la digesti\u00f3n, el trasporte y la absorci\u00f3n de los nutrientes. <\/p>\n\n\n\n

Otra diferencia est\u00e1 en que la alimentaci\u00f3n es el acto de comer todo aquello que hace perder la sensaci\u00f3n de hambre<\/strong>. Por su parte, nutrirse hace referencia a la toma alimentos que sacian el hambre, pero que tambi\u00e9n aportan vitaminas, minerales y amino\u00e1cidos<\/strong> que el organismo necesita para realizar bien las funciones vitales. Cuando el ser humano se nutre tiene mejor salud, digestiones m\u00e1s f\u00e1ciles y est\u00e1 m\u00e1s activo. <\/p>\n\n\n\n

Por eso es importante elegir una buena alimentaci\u00f3n saludable para poder disfrutar de una correcta nutrici\u00f3n.  Las personas que se nutren correctamente tienen mejores digestiones, se encuentran m\u00e1s vitales, tienen la piel y el pelo con m\u00e1s brillo<\/strong>\u2026en definitiva, gozan de mejor salud. <\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se coordina la nutrici\u00f3n y la alimentaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

La OMS define el t\u00e9rmino salud como un estado de bienestar f\u00edsico, social y mental. Para lograrlo es importante que la alimentaci\u00f3n sea adecuada y ser conscientes de lo importante que es nutrirse<\/strong>. Tomar alimentos ricos en nutrientes hacen que la persona tenga un buen estado nutritivo. Una alimentaci\u00f3n con carencias produce alteraciones f\u00edsicas y funcionales que favorecen la aparici\u00f3n de enfermedades como diabetes, hipertensi\u00f3n, anemia, osteoporosis\u2026etc. <\/p>\n\n\n\n

Los diferentes h\u00e1bitos alimentarios y estilos de vida influyen en los procesos que realiza el cuerpo humano, facilit\u00e1ndolos o poniendo trabas.  Por ejemplo, no es lo mismo comer r\u00e1pido que despacio<\/strong>, tomar alimentos que protejan la flora intestinal o tener h\u00e1bitos poco saludables como fumar o ser sedentario. En este sentido es muy importante mantener una dieta saludable<\/strong><\/a> para que el organismo funcione correctamente. <\/p>\n\n\n\n

Tipos de nutrientes<\/h2>\n\n\n\n

Las personas que se preguntan qu\u00e9 es nutrirse deben saber que la mejor nutrici\u00f3n es la que cubre los requerimientos de energ\u00eda a trav\u00e9s de la metabolizaci\u00f3n de nutrientes. Cada uno tiene una funci\u00f3n diferente en el organismo. Se dividen en: <\/p>\n\n\n\n